LOVINGSTREET

Imorgon är det torsdag. Kanske är era föräldrar lediga? :) Då ska du, göra detta:

Stig upp extra tidigt och baka scones :) Det är ett engelskt mumsigt bröd, jättegott! ;D De kommer uppskatta det lika mycket som du! Eller så kan du servera det till ditt syskon. Han/Hon kommer bli riktigt förvånad, och riktigt glad! :D

Lovingscones

(Börja alltid med att tvätta era händer och kolla så ni har allting hemma!)

Du behöver:

8 dl vetemjöl

4 dl mjölk

En halv tsk salt

Fyra tsk bakpulver

En tsk socker

100 g. rumsvarmt margarin (ska ej in i degen)

Gör så här:

1. Sätt på ugnen på 250 grader.

2. Ta fram en stor bunke, ett dl-mått och ett tsk-mått.

3. Häll i 8 dl vetemjöl i bunken.

4. Måtta upp 4 dl mjölk och häll i bunken.

5. Häll i en halv tsk salt i bunken.

6. Häll i en tsk socker i bunken.

7. Häll i fyra tsk bakpulver i bunken.

8. Mojsa ihop allting till en deg.

9. Klicka ut degen i små högar på en plåt med bakplåtspapper.

10. Skär smöret i små tärningar.

11. Peta in smörtärningarna i högarna, både i och på.

12. Ställ in i ugnen, ta hjälp av en vuxen!
14. Under tiden som sconesen gräddas, ska du ta fram en korg. Lägg i en bit ljust tyg, eller med något fint mönster. För extra dekoration: Knyt ett rött band runt skaftet och gör en rosett. 

15. När sconesen är gyllenbruna, eller efter att det har gått 12 minuter, ska du ta ut dem. Ta hjälp av en vuxen så du inte bränner dig!

16. Låt sconesen kallna lite, innan du lägger dem snyggt i korgen.

17. Torka av bordet och ställ fram korgen med sconesen, smör, ost, te/mjölk/juice eller någon annan passande dricka, och marmelad om du vill.

18. Bjud in till en mumsig engelsk frukost och njut av berömmet! :D

Förstår du inte alla förkortningar, så som dl, eller tsk? Kolla då detta inlägget (länk HÄR!)